Keine Grenzen, keine Konventionen und 100% Leidenschaft!

#GUERILLAFAM

#Guerilla

Vereint durch Leidenschaft

Wir sind keine Köche, kein einfacher Kochverband. Guerilla Chefs sind ein Spirit, der alle Beschränkungen aufhebt. Kochen ist geil!  Wir sind eine Revolution, die sich als Ziel gesetzt hat, Kreativität, Spaß und Wertschätzung wieder in den Alltag zu integrieren. Gemeinsam mit dem stärksten und tiefsten Netzwerk der Foodbranche, dem Institute of Culinary Art, stehen wir kompromisslos hinter diesen Zielen und geben Dir die Möglichkeit, Teil dieses Spirits zu werden.

Warum die Guerilla Chefs wie für dich gemacht sind

Gutes Essen, gute Gemeinschaft und ein starker Zusammenhalt sind das, was uns ausmacht. Lerne was es heißt, Guerilla zu sein.

Das beste Netzwerk

Guerilla Chefs sind eine Revolution. Sie kennen keine Konventionen. Es eint sie die Liebe zum Kochen und der Spaß am gemeinsamen Event. Hier zählt die Leidenschaft. Sonst nichts. Junge Köche und Kochbegeisterte  mit Sinn für Kreativität können hier Teil des Spirits werden. Wir sind Guerilla!

Exklusive Events

Nehme gemeinsam mit den Guerilla Chefs an exklusiven Events teil und koche mit den anderen Showköchen auf den größten Foodbühnen Deutschlands.

Stipendien für Mitglieder

Wir geben unserer #GUERILLAFAM die Möglichkeit, Stipendien für die besten Lehrgänge in der Foodbranche zu erhalten. Wir verbinden sowohl innovative Betriebe, die für den Guerilla Spirit einstehen, als auch junge Menschen, die fest daran glauben, dass der Beruf des Kochs wieder zu einem Traumjob gewandelt werden kann.

Content, der dich weiterbringt

Bei Guerilla-Chefs hilft jeder jedem. Wir lernen und wachsen gemeinsam. In unseren Webinars geben wir dir exklusive Tipps und Tricks, sowie konkrete Anleitungen, mit denen du deine Kochskills auf das nächste Level bringen kannst.

Unterstützt durch das Institute of Culinary Art

Das Institute of Culinary Art (ICA) ist das größte Netzwerk der Foodservice-Unternehmen in Deutschland. Als Vordenker der wichtigsten Zukunftsfragen unserer Branche qualifiziert das ICA den Nachwuchs der Foodservice-Branche als Antwort auf den zunehmenden Fachkräftemangel.
Die ICA Stiftung definiert die Zukunftsthemen, formuliert Forschungsprojekte und vergibt Stipendien an die besten Talente unserer Branche. 

FAQ

Alle Fragen für angehende Guerillas beantwortet

Ja! Die #GUERILLAFAM ist ein zu Hause für jeden, der unseren Spirit lebt und teilt.

Unternehmen, die zum Guerilla Spirit gehören, sind durch das Team von Simon und dem Institute of Culinary Art abgenommen und müssen bereit sein umzudenken. Wir sind eine starke, kontrollierte Revolution und brauchen Menschen und Unternehmen, die bereit sind mit uns diese neue Wege zu gehen.

Definitiv, ja! Unsere #Guerillafam öffnet dir die Tür und ist für jeden, der sich mit uns identifiziert eine Anlaufstelle. Tausche dich zu Rezepten, Events und beruflichen Fragen mit den jeweiligen Guerillas aus, knüpfe Kontakte und informiere dich völlig kostenfrei zu allen Themen rund um das Kochen, den Job als Koch und die Guerilla Chefs.

Jede Menge! Wir sind eine Anlaufstelle für innovative Unternehmen, die auf der Suche nach motivierten Menschen, Inspiration und Zusammensrbeiten sind.
Neben tollen Jobangeboten und Bildungsmöglichleiten findest du bald unser Rezeptportal und die Hilfe-Boards in denen du dich mit erfahrenen Guerillas austauschen kannst.

Wer sind die Guerilla Chefs?

Simon Kolar, auf Instagram auch bekannt als @simonderkoch, ist Kopf der Guerilla Chefs. Gemeinsam mit dem Institute of Culinary Art und Gerhard Bruder (Präsident des ICA) gründeten sie die Guerilla Chefs. Hochmotivierte und kreative Guerilla Köpfe deutschlandweit sind Teil dieses Teams, das sich selbst als die #guerillafam bezeichnet. Kochen ist für jeden Guerilla mehr als nur ein Beruf. Jeder von ihnen lebt dafür und gemeinsam haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, noch mehr Menschen dafür zu begeistern.

Gerhard Bruder
& Simon Kolar

Gründer Guerilla Chefs

Das sagen andere Guerillas

Die Guerilla Chefs sind einfach das geilste Team, die geilste Truppe. Ich hab noch nie so eine Gruppendynamik erlebt! Einfach jedes mal aufs Neue ein Erlebnis zusammen zu kochen!
Max
@max.thechef
Ich bin Köchin geworden weil ich liebe was ich mache und jeden Tag mit einem Grinsen zur Arbeit gehen darf. Das Gefühl wurde bei den Guerilla Chefs nur noch stärker!
Clara
@clarahunger_

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